Στο συγκεκριμένο άρθρο δεν πρόκειται να σχολιάσουμε κάποιο well-being concept. Αντιθέτως, θα ταξιδέψουμε νοητά στην ομορφότερη πόλη της Ελβετίας, την Ζυρίχη. Ως travel experts, σου έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με βασικά σημεία που χρειάζεται να γνωρίζεις. Σου προτείνουμε spots που αξίζει να επισκεφτείς και γευστικές γαστρονομικές προτάσεις με άρωμα Ελβετίας. Όσο διαβάζεις όμως το άρθρο, μην κάθεσαι! Κλείσε παράλληλα τα εισιτήρια και ετοίμασε την βαλίτσα σου για Ζυρίχη. Νομίζω πως ένα ταξίδι αναψυχής το δικαιούμαστε. Πάμε όμως πρώτα να ρίξουμε μια ματιά παρακάτω;
Τι χρειάζεται να γνωρίζεις για τη Ζυρίχη
Η Ζυρίχη αποτελεί την μεγαλύτερη πόλη της Ελβετίας. Είναι το οικονομικό και πολιτιστικό κέντρο της Ελβετίας, χώρα γνωστή για τις Άλπεις και την ποικιλία τυριών και σοκολάτας. Η Ζυρίχη λοιπόν αποτελεί διεθνές οικονομικό κέντρο, καθώς εκεί κυριαρχούν οι τραπεζικές και οι χρηματοοικονομικές υπηρεσίες. Σύμφωνα μάλιστα με έρευνες, είναι η πόλη που θα σου προσφέρει την καλύτερη ποιότητα ζωής.
Με την άφιξη σου, λοιπόν, στη Ζυρίχη, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις πέραν του να συντονίσεις το ρολόι σου σύμφωνα με την Ελβετική ώρα, είναι να διαμορφώσεις το ταξίδι σου και γενικώς το πρόγραμμα σου με βάση τους ρυθμούς της συγκεκριμένης πόλης. Τι εννοώ; Οι γοργές κινήσεις και η ακρίβεια στην ώρα είναι το χαρακτηριστικό σημείο των πολιτών της Ζυρίχης. Χρειάζεται λοιπόν να αδράξεις την μέρα σου από πολύ νωρίς το πρωί έτσι ώστε να προλάβεις και να απολαύσεις τα αξιοθέατα της πόλης. Και επειδή σχολιάζουμε τόση ώρα τον χρόνο, καλό είναι να σε ενημερώσουμε πως και οι ώρες του φαγητού και του καφέ είναι συγκεκριμένες. Στην Ελβετία συνηθίζουν να απολαμβάνουν σχετικά νωρίς το μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα τους. Το ίδιο ισχύει και για την ώρα του καφέ.
Με λίγα λόγια, αφήνουμε για λίγο στην άκρη τα ελληνικά δεδομένα
Όσον αφορά το κομμάτι της επικοινωνίας, θα συναντήσεις κυρίως την γερμανική γλώσσα, αλλά και την γαλλική και την ιταλική. Βέβαια, αν γνωρίζεις μόνο αγγλικά ή αισθάνεσαι πιο άνετα να συνεννοηθείς και να επικοινωνήσεις με αυτά, δεν θα υπάρξει κάποιο πρόβλημα. Και μην πανικοβάλλεσαι για τους δρόμους και για το πώς να κινηθείς. Υπάρχουν παντού πινακίδες στα αγγλικά. Και για την μετακίνηση σου, έχεις όλα τα μέσα μαζικής μεταφοράς στην διάθεση σου. Αν βρίσκεσαι όμως στο κέντρο της Ζυρίχης, νομίζω πως αξίζει το περπάτημα.
Για ένα σωστό και άνετο exploring, σου προτείνω να έχεις ένα σακίδιο στην πλάτη και φυσικά το επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι σου με νερό. Να προσέχεις να μην πετάς σκουπίδια στον δρόμο, γιατί πρόκειται για μια πόλη που προσέχει αρκετά το κομμάτι της καθαριότητας και χαρακτηρίζεται για το έντονο οικολογικό πνεύμα της.
Μέρη που αξίζει να επισκεφθείς
«Kunsthaus», πινακοθήκη της Ζυρίχης
Ένα must μέρος για να επισκεφτείς είναι η πινακοθήκη ή αλλιώς το μουσείο τέχνης της Ζυρίχης. Θα συναντήσεις ένα μεγάλο επίπεδο συλλογής καλών τεχνών. Είναι το κατάλληλο spot συνάντησης-επαφής με την ελβετική τέχνη και όχι μόνο! Μάλιστα, με την πρόσφατη εγκαινίαση μιας νέας πτέρυγας, σχεδιασμένη από τον David Chipperfield, η πινακοθήκη της Ζυρίχης φιλοξενεί μοναδικά έργα Γάλλων ιμπρεσιονιστών, γεγονός που χαρακτηρίζεται ως η σημαντικότερη επένδυση της Ζυρίχης των τελευταίων χρόνων. Ένα βήμα καλλιτεχνικής εξέλιξης.
Μια βόλτα στο μουσείο Σχεδιασμού και στο Ελβετικό Εθνικό Μουσείο
Το μουσείο Σχεδιασμού βρίσκεται στο campus του Πανεπιστημίου της Ζυρίχης. Πρόκειται για ένα κορυφαίο μουσείο σχεδιασμού του οποίου οι συλλογές χωρίζονται στις κατηγορίες της Σχεδίασης, της Εφαρμοσμένης Τέχνης, των Γραφικών και της Αφίσας. Χρονολογικά κινούμαστε από το 1875 έως στην σύγχρονη εποχή του 20ου αιώνα.
Αν επιθυμείς να γνωρίσεις την ιστορία της Ελβετίας κυρίως μετά τον 16ο αιώνα, τότε η επίσκεψη στο Ελβετικό Εθνικό μουσείο είναι μια εξαιρετική ιδέα. Πρόκειται για το μεγαλύτερο μουσείο πολιτισμού και ιστορίας στην Ελβετία. Αξιοθέατο που θα κλέψει τις εντυπώσεις σου με την πρώτη κιόλας ματιά. Ιδρύθηκε το 1898 στην Ζυρίχη, όπου μέχρι και σήμερα η έδρα του είναι η ίδια, ενώ παράλληλα θα υπάρχουν παραρτήματά του σε διάφορες πόλεις της Ελβετίας.
Μια στάση σε μικρά, cozy café
Στη Ζυρίχη θα συναντήσεις πολλά μικρά, ποιοτικά και παραμυθένια café. Το καθένα χαρακτηρίζεται για την ζεστή ατμόσφαιρα, τον cozy στολισμό του με φωτεινά λαμπιόνια και φυσικά για την ποικιλία από ροφήματα και λιχουδιές. Ένα café που εμείς σου προτείνουμε και είναι αγαπημένο στέκι πολλών στην Ζυρίχη, είναι το Babu’s Bakery & Coffeehouse. Δεν ξέρεις τι να πρωτοδοκιμάσεις από τα γλυκίσματά του. Σίγουρα θα επιθυμείς να γευτείς το πολυπόθητο κέικ καρότου, για το οποίο και φημίζεται.
Exploring ολικώς και συνολικώς
Άνετο outfit, μια φωτογραφική μηχανή στο χέρι και είσαι έτοιμ@ να χαζέψεις και να εξερευνήσεις τα παραμυθένια σοκάκια της Ζυρίχης. Αξίζει να περπατήσεις κατά μήκος του ποταμού Limmat φτάνοντας στην λίμνη της πόλης. Να επισκεφτείς την εκκλησία του Αγίου Πέτρου με την μεγαλύτερη πλάκα ωρολογίου στην Ευρώπη και τον σταθμό Calatrava στο Stadeholfen. Να θαυμάσεις τα βιτρό παράθυρα του Chagall στη Fraumünster, τον Κινέζικο Κήπο, αλλά και το μαγευτικό και καταπράσινο πάρκο Belvoir. Στην Bahnhofstrasse, θα χαζέψεις αμέτρητες βιτρίνες, ενώ στην Παλιά Πόλη θα αντικρίσεις αρχαία, γραφικά δρομάκια.
Οι γαστρονομικές μας προτάσεις
Είναι αδύνατον να έχεις βρεθεί στην Ελβετία και να μην έχεις γευτεί το λεγόμενο fondue τυριών ή διαφορετικά το λιωμένο τυρί που σερβίρεται στο παραδοσιακό σκεύος caquelon. Με μικρά πιρουνάκια καρφώνεις κομματάκια ψωμιού ή baby potatoes και τα βουτάς στον «αλμυρό παράδεισο». Κατά την γνώμη μου, στο εστιατόριο Walliser Keller, θα γευτείς το αυθεντικό fondue τυριών.
Επιπλέον, σου προτείνουμε να γευτείς και γνήσια παραδοσιακά ελβετικά πιάτα όπως το Rösti, το οποίο είναι ένα είδος τηγανητής τριμμένης πατάτας με εξωτερική κρούστα, ενώ εσωτερικά είναι μαλακό. Πολλές φορές αποτελεί συνοδευτικό στο Zurchergeschnetzeltes, ένα ακόμη παραδοσιακό ελβετικό πιάτο το οποίο είναι κομματάκια μοσχαρίσιου κρέατος με μανιτάρια, όλα μαζί βουτηγμένα σε κρέμα γάλακτος και λευκό κρασί.
Μετά το αλμυρό, ακολουθεί πάντοτε το γλυκό
Γι’αυτό και σου προτείνουμε να δοκιμάσεις σοκολάτες όλων των ειδών και το απολαυστικό fondue σοκολάτας συνοδευόμενο από φρούτα εποχής. Αξίζει να δοκιμάσεις και το Zopf, το λεγόμενο γλυκό ψωμί των Ελβετών που δεν λείπει από τα κυριακάτικα γεύματά τους. Είναι πλεκτό καρβέλι με χρυσαφί χρώμα. Μη ξεχάσεις να δοκιμάσεις και το περίφημο Peppermint tea (τσάι μέντας), αλλά και το Glühwein, το ζεστό γλυκό κόκκινο κρασί με μπαχαρικά.
Η Ζυρίχη είναι μια πόλη που δύσκολα θα την βαρεθείς
Είναι γεμάτη από αθλητικές δραστηριότητες, events και parties. Όλο και κάτι νέο πάντα θα συναντάς και θα γνωρίζεις. Το άρθρο αυτό λοιπόν φτάνει στο τέλος του. Ελπίζω οι πληροφορίες που συλλέξαμε, να σου φανούν χρήσιμες για το μελλοντικό ταξίδι σου στην Ζυρίχη. Αν πάλι έχεις κάτι να προσθέσεις στα παραπάνω και να σχολιάσεις, ανυπομονούμε να το διαβάσουμε στα σχόλια.
Ραντεβού σε επόμενο άρθρο!
