fbpx
BlogSKGreen

To Zero Waste lifestyle δεν είναι αυτό που βλέπεις στο Instagram

Διαβάζεις άρθρα, βλέπεις εικόνες, παρακολουθείς βίντεο και ακολουθείς influencers που προωθούν τον Zero Waste τρόπο ζωής. Είσαι έτοιμος, ξέρεις τι πρέπει να κάνεις. Τι γίνεται όμως και τελικά δε το κάνεις; Πόσο ρεαλιστικές μπορούν να είναι αυτές οι συνήθειες στην καθημερινότητα σου; Αρκετά, απλά πρέπει να ξεκινήσεις από μικρά και απλά βήματα. Οι δραματικές αλλαγές είναι αυτές που το κάνουν να δείχνει ακατόρθωτο και τελικά σε απομακρύνουν εντελώς από τη προσπάθεια.

View this post on Instagram

January organization feels GOOD 🙌🏼 Filling the fridge, meal planning, budgeting… all the weird things I actually love. This is the bulk of a week’s food shopping 🛒 for us. There are a few things in the cupboards that roll over week to week so what we get each week changes. Tap it for the tags 🏷 but a summary:. . We do an organic plastic free @abelandcole box each week with whatever pantry extras we need. . . We get 3 pints @freshmilkandmore organic whole unhomogonised milk each week in returnable glass bottles. This week I also got a veggie box from them. It said ‘no unnecessary plastic’ which could mean a range of things but I was impressed – it’s all organic, and bar a cucumber in plastic everything was compostable (the stuff round those tomatoes and peppers and all the netting is all HOME compostable.) . . Then we usually hit @zerowastelarder for package free dry goods like pasta but we tried out a new spot this week – it was mostly not organic which lets them keep a lower price point but when I can I try to go organic. . . Then @waitroseandpartners for a few extras like organic cheese – this week there was lots on clearance ahead of New Year’s Day so I grabbed some extras. . . This lot was £35 in veg boxes, £8 in doorstep milk and eggs (+ a butter not pictured) about £10 at the new bulk shop, and £20 at Waitrose. We’ll probably grab a few extras this week. And like I’ve done the last few years I’ll detail out a full month of shopping and meal planning if it helps! Comment and say if/what would help you. 🛒 Planning is THE biggest key to spending what you need to spend and staying on track 🙌🏼

A post shared by Kezia and the Neusch Family (@thewholefooddiary) on

Το μυστικό του Zero Waste βρίσκεται στην απλότητα

Σύμφωνα λοιπόν με την βετεράνο του Zero Waste τρόπου ζωής, Bea Johnson, δε χρειάζεται να κάνεις πολλά για να υιοθετήσεις αυτές τις νέες συνήθειες. Δε χρειάζεται, δηλαδή,από τη μια μέρα στην άλλη να ξεκινήσεις να φτιάχνεις σαμπουάν, οδοντόκρεμα ή καθαριστικά μόνος σου στο σπίτι για να το πετύχεις. O Zero Waste τρόπος ζώης έχει λανθασμένα συνδεθεί τόσο στενά με το να φτιάχνει κανείς τα πάντα μόνος του. Αυτό είναι που αποθαρρύνει και του περισσότερους να ξεκινήσουν την προσπάθεια.

Το κλειδί της επιτυχίας κρύβεται στην απλότητα. Αυτό που πρέπει να αποφύγει όποιος προσπαθεί να παράγει λιγότερα απορρίματα είναι οι συσκευασίες και τα αντίστοιχα προϊόντα. Πώς; Με το να επισκέπτεται τα σωστά μαγαζιά.

Από που λοιπόν, θα ήταν προτιμότερο να ψωνίζεις;

  • Τα φρούτα από το μανάβη ή τη λαϊκή, που θα τα μεταφέρεις με τη δική σου πάνινη τσάντα.
  • Τον καφέ και άλλα ροφήματα από το καφεκοπτείο της γειτονιάς σου. Ναι πάρε το βαζάκι μαζί σου όταν πας.
  • Τα προϊόντα του super market που επιλέγεις προσπάθησε να μην έχουν έξτρα ,περιττές συσκευασίες.
  • Κέικ, ψωμί, γλυκά ή κουλουράκια που αγοράζεις από το φούρνο μπορείς να ζητήσεις να στα τοποθετήσουν σε δικά σου επαναχρησιμοποιούμενα σκευάσματα.
  • Το γάλα από μηχανήματα- αυτόματους πωλητές, όπου γεμίζεις με φρέσκο γάλα το γυάλινο μπουκάλι σου.
  • Το εμφιαλωμένο νερό σε άνω των 2l μπουκάλια, που πολλές εταιρείες φέρνουν και στην πόρτα σου.
  • Τα σνακ ή το φαγητό από έξω μπορείς να ζητήσεις να σου τα βάλουν απευθείας στο δικό σου τάπερ.
View this post on Instagram

Before all the shoppers scrambled into @rivervalleycoop this morning to make those last-minute purchases for their holiday dinners, I was thankfully able to complete a huge, long-awaited #zerowaste haul! I brought along my empty bottles and reusable bulk food bags by both @eriahomegift and @onyalife. I filled those bad boys up with olive oil, white vinegar, farro, whole wheat pasta, soba noodles, rolled oats, chocolate chips, and dried cranberries. I also bought myself #unpackaged shampoo bars. . Why do I bother going through all this, you ask? Well, to reduce the amount of trash that enters my humble abode, not to mention our environment! By carrying reusable packaging into the grocery store, I am pretty much only bringing home rubber bands (ones that keep some veggies together), stickers with bar codes (on fruit) and the receipt. That’s it. Once I started paying very close attention to the packaging of food & drink products, I was able to significantly reduce my own plastic footprint. The more practice I get with shopping from bulk bins, the quicker and easier it becomes! . Have you given #packagefree shopping a chance? . . . . #zerowasteshopping #zerowastejourney #zerowastehaul #goingzerowaste #lovebulk #bulkfoodshopping #bansingleuseplastic #reduceyourplasticfootprint #gonaked #bringyourown #byo #zerodechet #eriahomegift #onyalife #environmentaleducation #rivervalleycoop #capecodminimalist

A post shared by Cape Cod Minimalist (@capecodminimalist) on

Το Zero Waste lifestyle μπορεί να εφαρμοστεί τόσο στη καθημερινότητα, τη δουλειά ακόμα και σε ταξίδια, αρκεί όμως κανείς να συνειδητοποιήσει πως πρέπει να ξεκινήσει από το Low Waste ώστε να φτάσει εκεί. Άλλωστε όπως πολύ πετυχημένα έθεσε και η Johnson:

Οι απλές λύσεις θα κάνουν και τη ζωή σου πιο απλή αφήνοντας χώρο για αυτά που μετράνε περισσότερο για σένα.

6
Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *