fbpx
BookCulture

Τα βιβλία μαγειρικής που θα κάνεις δώρο σε κάθε food lover της ζωής σου

Διαβάζοντας τον τίτλο του κειμένου, ήδη έχεις κάνει εικόνα το foodie άτομο της ζωής σου που θα εκτιμήσει ένα τέτοιο δώρο. Από την άλλη, αν είσαι food lover, τότε τα παρακάτω βιβλία μαγειρικής θα πρέπει να προστεθούν άμεσα στη συλλογή σου. Ρίξε μία ματιά και θα καταλάβεις ότι ξεχωρίσαμε τα cookbooks που όχι μόνο προσφέρουν νέες γαστρονομικές ιδέες, αλλά αποτελούν και έργα τέχνης, κατάλληλα για το coffee table σου, με την μοναδική αισθητική και το design τους.

GREEN ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ από τη Madame Ginger και την Άννα Χαλικιά

Η Μαριλού Παντάκη είναι η αγαπημένη μας Madame Ginger και αυτό είναι το sequel του ΔΕ ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ. Σε αυτό το βιβλίο, η Madame Ginger και η Άννα Χαλικιά μοιράζονται μαζί μας περισσότερες από 120 αλμυρές και γλυκές συνταγές που μπορείς να δοκιμάσεις στην κουζίνα σου ανά πάσα ώρα και στιγμή.

Pasta Grannies: The Secrets of Italy’s Best Home Cooks της Vicky Bennison

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Pasta Grannies (@pastagrannies)

Οι Ιταλίδες γιαγιάδες έχουν τελειοποιήσει την τέχνη των ζυμαρικών. Αν θέλεις, λοιπόν, να μάθεις από αυτές όλα τα μυστικά για να φτιάξεις τα δικά σου φρέσκα ζυμαρικά στο σπίτι, τότε θα εμπιστευτείς τις Pasta Grannies. Αλλά και για τις φίλες ή τους φίλους σου που μονίμως μιλούν για το φαγητό που δοκίμασαν σε κάποιο μέρος της Ιταλίας, αυτό το βιβλίο είναι το ιδανικό δώρο, με συνταγές για μακαρονάδες από ολόκληρη τη χώρα. Σήμερα κυκλοφορεί και το δεύτερο βιβλίο της σειράς με comfort συνταγές από τις Pasta Grannies.

Portugal: The Cookbook του Leandro Carreira

Αν έχεις επισκεφθεί την Πορτογαλία, ξέρεις πολύ καλά πως η κουζίνα της δε μπορεί να συγκριθεί με καμία άλλη. Έτσι, κι αυτό το βιβλίο σε φέρνει ένα βήμα πιο κοντά στα αγαπημένα σου πορτογαλικά πιάτα. Παράλληλα, αποτελεί ένα τέλειο δώρο για κάθε αγαπημένο σου πρόσωπο που θέλει να επεκτείνει τα γαστρονομικά το σύνορα και να γνωρίσει μία διαφορετική μαγειρική κουλτούρα.

Good Mornings: 50 Delicious Recipes to Kick Start Your Day της Deborah Kaloper

Για κάποια άτομα της ζωής σου ξέρεις ότι το πρωινό είναι το βασικότερο και το πιο αγαπημένο γεύμα της ημέρας. Αυτά τα άτομα, λοιπόν, πρέπει να έχουν στην κουζίνα τους το συγκεκριμένο βιβλίο. Με 50 συνταγές και πρωτότυπα και υγιεινά πρωινά γεύματα, κάθε μέρα ξεκινάει με μία μικρή γιορτή στον χώρο της κουζίνας.

Very Good Salads: Middle-Eastern Salads and Plates for Sharing των Shuki Rosenboim and Louisa Allan

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Very Good Falafel (@verygoodfalafel)

Οι συγγραφείς του συγκεκριμένου βιβλίου διατηρούν το δικό τους εστιατόριο με φαλάφελ στη Μελβούρνη. Από εκεί εμπνεύστηκαν και αυτό το βιβλίο συνταγών, με σαλάτες και μικρά πιάτα από τη Μέση Ανατολή. Οι vegan επιλογές και τα λαχταριστά dips μονοπωλούν το ενδιαφέρον μας και σε αυτό το βιβλίο, όπως ήταν άλλωστε αναμενόμενο.

Al Fresco: Inspired Ideas for Outdoor Living της Julie Pointer Adams 

To Al Fresco συγκεντρώνει τις δύο πιο μεγάλες αγάπες μας σε ένα βιβλίο: φαγητό με φίλους και πικνίκ. Η Julie Pointer Adams συνήθιζε να συγκεντρώσει διαρκώς την παρέα της γύρω από το τραπέζι, με κάθε αφορμή. Έτσι, αποφάσισε να γράψει ένα βιβλίο συνταγών με πολλές ιδέες και γευσείς και για τα δικά μας τραπέζια στην αυλή ή πικνίκ.

MEZCLA της Ixta Belfrage

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ixta 🌋 (@ixta.belfrage)

To πρώτο βιβλίο συνταγών της Ixta Belfrage ενώνει τις γεύσεις από Ιταλία, Μεξικό και Βραζιλία και μας συστήνει μία fusion κουζίνα, διαφορετική από όσες γνωρίζουμε έως σήμερα. Αποτελεί ιδανική αφορμή για δώρο για τα άτομα που ξέρεις πως αγαπούν να δοκιμάζουν πάντα κάτι διαφορετικό.

1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *