Μπορεί φέτος ο καιρός να μη μας έκανε την χάρη, αλλά η άνοιξη εισέρχεται με αργούς ρυθμούς στην ατμόσφαιρα και στις καρδιές μας. Η στιγμή που θα υποδεχτούμε τα «αεράτα» φορέματα και θα σουλατσάρουμε στην «ανθισμένη» Θεσσαλονίκη έφτασε, και μαζί της έρχεται η όρεξη μας για aperitivo.
Το aperitivo πρόκειται για το ιταλικό happy hour, λίγο μετά τη δουλεία και κατά τη δύση του ηλίου. Είναι η στιγμή που, μετά από μια φορτωμένη ημέρα, θα συναντήσεις τους φίλους σου και θα απολαύσεις ένα δροσιστικό απεριτίφ που θα σε χαλαρώσει, χωρίς να σε μεθύσει. Οι γεύσεις των αλκοολούχων και μη ποτών που επιλέγονται είναι συνήθως πιο πικρές, όπως το Aperol και το Campari, αλλά και οι αφρώδεις οίνοι έχουν την τιμητική τους.
Παρακάτω σου προτείνουμε 6 μέρη στη Θεσσαλονίκη, όπου μπορείς να ζήσεις την «εμπειρία» του aperitivo
Giulietta Spritzeria
-Παλαιών Πατρών Γερμανού 33
Σε μια γωνία πάνω στην Παλαιών Πατρών Γερμανού θα βρεις ένα μικρό μαγαζάκι να έχει απλωμένες τις πορτοκαλί του καρέκλες. Το Giulietta αποτελεί μια κλασική επιλογή για aperitivo, καθώς ο κατάλογος του διαθέτει τις συνήθεις επιλογές, αλλά και πιο «πειραγμένες».
Little Cup
-Ζεφύρων 20
Μπορείς να το επισκεφτείς για τον πρωινό σου καφέ, αλλά καθώς πέφτει ο ήλιος, όλο και περισσότερες παρέες μαζεύονται για να απολαύσουν ένα ελαφρύ απεριτίφ. Η ατμόσφαιρά του είναι εξαιρετικά χαλαρή, ενώ μπορεί να πετύχεις και κάποιο από τα dj set που διοργανώνονται συχνά. Ιδιαίτερα pet-friendly για εσένα που η ιδανική παρέα σου έχει μουσούδα και ουρά.
Έλξατε
– Ισαύρων 10
Το εναλλακτικό Έλξατε, που βρίσκεται σε ένα από τα στενά της Δημητρίου Γούναρη, θα σου θυμίσει σίγουρα κάτι από Αθήνα. Στα τραπεζάκια του μπορείς να απολαύσεις το απογευματινό σου Aperol συνδυάζοντας το με τα σαντουιτσάκια που μπήκαν προσφάτως στο μενού του.
Pizza Hood
-Ερνέστου Εμπράρ 2
Βρίσκεται στην Ερνέστου Εμπράρ, ένα στενάκι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης που τα τελευταία χρόνια έχει «ανθίσει» και αποπνέει αύρα Βερολίνου. Ο κατάλογος με τα κοκτέιλ, μικρός και περιεκτικός, αλλά το pairing με την ναπολιτάνικη pizza τους σίγουρα θα σε κερδίσει.
TYCO
-Καμβουνίων 8
To άρτι αφιχθέν TYCO (Take Your Cocktail Out) σου δίνει την δυνατότητα να πάρεις το δροσιστικό σου κοκτεϊλάκι στο χέρι και περιπλανηθείς στην πόλη την μαγική ώρα που δύει ο ήλιος. Καλή επιλογή για κλασικές γεύσεις αλλά και για νέες, πιο «πειραγμένες».
Τζαμάικα
-Βασιλέως Γεωργίου 44
Λίγο έξω από το κέντρο και πάνω στην Βασιλέως Γεωργίου θα βρεις το ντισκοκαφενείο Τζαμάικα. Ατμόσφαιρα γειτονιάς, δροσιστικά απεριτίφ κι ένας σεβαστός κατάλογος με πιάτα για τσιμπολόγημα είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που θα το μετατρέψουν στο επόμενο σου στέκι.
Cheers!
