Το Kanel Café είναι από τις μικρές, γλυκιές γωνίες της πόλης που δεν μπορούν να περάσουν απαρατήρητες. Εκεί, στο στενό της Αγίας Σοφίας, Γεωργίου Σταύρου 9, σίγουρα καθημερινά θα έχεις παρατηρήσει πλέον πως μοσχομυρίζει κανέλα.
Πως δημιουργήθηκε το Kanel Café;
Χρησιμοποιώντας παραδοσιακές Σκανδιναβικές τεχνικές, το Kanel Café, φουρνίζει κάθε πρωί φρέσκα, αφράτα σουηδικά γλυκίσματα, ταξιδεύοντάς σε για λίγο πιο βόρεια. Μότο τους; “Α piece for everyone”.
Ένα κομμάτι από την κουλτούρα της Σκανδιναβίας στην καρδιά της πόλης
Τα χειροποίητα ρολά κανέλας, kanelbullar, συνδυάζονται άψογα με την πλούσια σε γεύση και άρωμα ποικιλία espresso που θα βρεις στο Kanel και γίνεται η νέα σου, καθημερινή συνήθεια.
Ο εσωτερικός του χώρος είναι βέβαια ακόμα πιο γλυκός. Το γραφείο Fluo, architecture & design studio, που κρύβεται πίσω από αυτή τη δουλειά, συνδυάζει τον μινιμαλισμό του σκανδιναβικού design με τα γήινα χρώματα της ζεστής και ηλιόλουστης Θεσσαλονίκης. Αποτέλεσμα; Το Kanel Café!
Διεύθυνση: Γεωργίου Σταύρου 9, Θεσσαλονίκη
Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα – Σάββατο 09.00 – 23.00 | Κυριακή 10.00 – 22.00
