Και καθώς η δημιουργικότητα και η αισιοδοξία δεν σταματά ποτέ να κατακλύζει την αρχική μας στο Instagram , το TFC magazine ξεχώρισε τα πιο φαντασμαγορικά cake accounts που θα σε ταξιδέψουν σε Παριζιάνικα καφέ όπου ένα κομμάτι cake συνοδεία στο ζεστό καφέ, αποτελεί πρώτη επιλογή. Προσεγγίζοντας την ζαχαροπλαστική με ένα μοναδικό τρόπο, φωτογραφίζουν τις δημιουργίες τους που δεν είναι άλλες από cake με φανταχτερά και παστέλ χρώματα, αλλά και flowery διάθεση.
Hebe Konditori
Η Hebe γνωρίζει από γλυπτική και αυτό φαίνεται στα μοναδικά cakes της. Ανάγλυφα και αγάλματα με εξαιρετική λεπτομέρεια είναι αυτά που συνδέουν την ζαχαροπλαστική της με την τέχνη. Εμπνευσμένη από την αρχαιοελληνική αρχιτεκτονική και την αριστοκρατία της Βικτοριανής εποχής δημιουργεί cakes που σίγουρα δεν έχεις ξαναδεί.
The Vegan Baker
Κι όμως η ζαχαροπλαστική μπορεί να είναι και vegan. Με έδρα το Βερολίνο και κρατώντας κρυφό το όνομα της, η Vegan Baker όπως είναι γνωστή στο κοινό της, συστήνει τη vegan πλευρά της ζαχαροπλαστικής αποδεικνύοντας πως δεν υπάρχει κανένας απολύτως διαχωρισμός για τους λάτρεις των γλυκών.
April’s Baker
Οι αδερφές Roxy και Corinne μεταφέρουν τον Ρομαντισμό στα cakes τους δίνοντας έναν τόνο ρομάντζου και αριστοκρατίας ταυτόχρονα. Περίτεχνα σχέδια και ασημένιες λεπτομέρειες είναι αυτά που χαρακτηρίζουν τις κατά βάση διώροφες τούρτες τους. Το σίγουρο είναι πως χαζεύοντας το account του April’s Baker θα ταξιδέψεις σε κάποια βασιλική δεξίωση.
Fog Coffee
Σε μια πιο minimal εκδοχή βασισμένη σε παστέλ, απαλά χρώματα, όπως βιολετί και ανοιχτό γαλάζιο, το Κορεάτικο cafe-bakery, Fog Coffee μας χαρίζει μια γεύση απλότητας και ηρεμίας. Αποδεικνύει, έτσι, πως δεν απαιτούνται πάντα εκκεντρικές διακοσμήσεις για να κάνουν ένα cake δελεαστικό.
Loria Stern
Η floral διάθεση είναι πολύ διαδεδομένη στο Instagram πλέον, καθώς είναι ένας καλός τρόπος να μας θυμίσει εικόνες από άνοιξη και να κάνει το inspo μας πιο φωτεινό. Η Loria είναι ειδική σε αυτό το κομμάτι, αφού ασχολείται σχεδόν αποκλειστικά με το “Flower Cookery“. Προσθέτοντας στην ζαχαροπλαστική πολύχρωμα λουλούδια και φύλλα διαφόρων φυτών ζωντανεύει τα γλυκά της και σίγουρα μας φέρνει πιο κοντά στη φύση.
