BrunchCaféCity VibesDowntown|ΚέντροEast|ΑνατολικάFoodLunch/Dinner

Ανώπολις: Το νέο σύγχρονο καφενείο στην Άνω Πόλη που θα γίνει το αγαπημένο σου στέκι

Είναι γεγονός ότι το TFC Magazine τριγυρνάει στην πόλη καθημερινά και ανακαλύπτει νέες γωνιές, για να δημιουργήσουμε νέες αναμνήσεις. Το Ανώπολις, είναι ένα νέο σύγχρονο καφενείο και δεν θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα μας!

Το Ανώπολις βρίσκεται σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Θεσσαλονίκης στην Άνω Πόλη

Μπορείς να σκεφτείς καλύτερο πρωινό από το να ξυπνάς και να απολαμβάνεις το brunch σου, σε ένα περιβάλλον που δεν θυμίζει αστικό κέντρο; Ανεβαίνεις στα Κάστρα και εντοπίζεις το Ανώπολις. Ένας φρέσκος και νέος χώρος με γεύσεις τις οποίες σίγουρα δεν μπορείς να προσπεράσεις – δοκίμασε την μαρμελάδα μπέικον και την κρέμα γραβιέρας στα αλμυρά pancakes και θα μας θυμηθείς. Από παραδοσιακές αυγόφετες, κλασική στραπατσάδα και διαφορετικές εκδοχές ομελέτας, μέχρι λαχταριστούς γλυκούς και αλμυρούς συνδυασμούς pancake που σίγουρα θα τιμήσεις.

Το Ανώπολις αποτελεί ιδανικό spot για να πιεις το καφέ και να απολαύσεις το πρωινό σου γρήγορα πριν ξεκινήσεις την ημέρα σου, διαβάζοντας το αγαπημένο σου βιβλίο ή -προτείνουμε εμείς εντελώς τυχαία- τα νέα άρθρα του TFC.

Ανώπολις: Η Άνω Πόλη απέκτησε το δικό της spot για brunch

Εκτός από το brunch του το Ανώπολις το επιλέγουμε και για τους μεζέδες του

Εάν τώρα το επιλέξεις για τους μεζέδες του, είναι σίγουρο πως κάθε πιάτο του θα είναι ένα γευστικό πυροτέχνημα. Οι πρώτες ύλες προέρχονται από τοπικούς μικροπαραγωγούς με μεγάλη φροντίδα στην επιλογή της ποιότητας. Έτσι, δημιουργούνται πιάτα που ακόμα και με συνδυασμούς απλών υλικών, καταφέρνουν να μας εκπλήξουν ευχάριστα. Τα δικά μας αγαπημένα;

Μην αμελήσεις να δοκιμάσεις το κιουνεφέ, τα πλευρώτους σχάρας, τα σκιουφιχτά και το ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας. Από τη λίστα μας εννοείται πως δε θα μπορούσαν να λείπουν τα κοτομπριζολάκια και τα χοιρινά φιλετίνια.

Μπορείς να συνοδέψεις το τραπέζι σου επιλέγοντας ελληνικές μικροζυθοποιίες, τοπικά αποστάγματα, ή ιδιαίτερες ετικέτες κρασιών. Ένα έξτρα tip που θα σου δίναμε είναι να δοκιμάσεις και τα cocktails του Ανώπολις, είτε παρέα με μεζέδες, είτε μόνα τους – εμείς ακούμε Cherry Americanoni και λιώνουμε.

Ανώπολις: Η Άνω Πόλη απέκτησε το δικό της spot για brunch

Η διακόσμηση του Ανώπολις, είναι εμπνευσμένη από την ιστορία της περιοχής και το οθωμανικό στοιχείο που διατήρησαν στις λεπτομέρειες του χώρου. Αυτό, βέβαια, είναι εμφανές και στην ίδια την κουζίνα. Η αρμονία επιτυγχάνεται με νότες lounge jazz μουσικής που έρχεται και δένει άψογα με το υπόλοιπο σύνολο, δημιουργώντας την τέλεια γωνία για πρωινό καφέ με παρέα ή χωρίς, για το επαγγελματικό meeting ή για after work σύντομη απόδραση!

Εμάς σίγουρα θα μας βλέπεις πλεόν συχνά εκεί, καθώς το Ανώπολις είναι TFC Approved. Ραντεβού εκεί!

Διεύθυνση: Ακροπόλεως 128, Άνω Πόλη

Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα – Κυριακή 08.00 – 00.00

Facebook | Instagram

4
Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *