To Tate Modern δημιουργεί ένα μενού εμπνευσμένο από τον Andy Warhol

Τι σου έρχεται στο μυαλό όταν ακούς το όνομα Andy Warhol;

Σίγουρα όχι το φαγητό. Γι’ αυτό κι εκεί στο Λονδίνο, οι υπεύθυνοι του μουσείου τέχνης Tate Modern, αποφάσισαν να δημιουργήσουν ένα μενού που θα συνοδεύει την έκθεση – αφιέρωμα στον Andy Warhol και τη ζωή του Αμερικανού καλλιτέχνη.

Υπεύθυνος για τη σύνθεση του καταλόγου είναι ο σεφ Jon Atashroo. Ο Atashroo χώρισε το μενού σε δύο κατηγορίες: γλυκά και αλμυρά. Ως επικεφαλής του εστιατορίου του μουσείου, φρόντισε να συναρμολογήσει ένα ιδιαίτερο σύνολο που θα σερβίρεται από τις 13 Μαρτίου έως 6 Σεπτεμβρίου. Με την ιδιαίτερη προσωπικότητα του Andy Warhol στο μυαλό, ο σεφ επικεντρώθηκε στις κοινωνικές πιέσεις που ένιωθε όταν έτρωγε έξω. Ήθελε, όμως, παράλληλα να θυμίσει και πως το φαγητό έπαιξε μεγάλο ρόλο στο έργο του καλλιτέχνη. Ύστερα από έρευνα, όπως ο ίδιος αναφέρει, κατάφερε να δημιουργήσει και τα κατάλληλα puns για τις ονομασίες των πιάτων του. Όλα πάντα πιστά με στην φύση του Warhol.

Το μενού του Atasharoo διαθέτει 4 γλυκά.

Ένα από αυτά γνέφει στο αγαπημένο πρωινό του Andy Warhol, που δεν ήταν άλλο από τα δημητριακά της Kellogg’s. Είναι ούτως ή άλλως γνωστό ότι τα έτρωγε συστηματικά όταν ξυπνούσε. Η αγάπη ήταν τέτοια, που έδωσε ακόμα και το όνομά τους σε ένα από τα έργα του το 1964. Ο σεφ κατάφερε να “ποτίσει” τα δημητριακά με μία ελαφριά πανακότα, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον αποτέλεσμα.

Οι ελαφριές γεύσεις συνεχίζουν και στα αλμυρά. Εκεί εντείνονται πάλι οι ασυνήθιστες διατροφικές συνήθειες του Andy Warhol αλλά και από τα πολύ γνωστά έργα του. Ενδεικτικά, το “Tuna Fish Disaster” είναι εμπνευσμένο από το τυπωμένο σε μετάξι έργο του από το 1963, που απεικονίζει δύο γυναίκες που πέθαναν από ένα μολυσμένο κονσερβοκούτι τόνου. Την ίδια στιγμή, το “Pâté for the Cat” αναφέρεται στο παράθεμα που έλεγε ότι η γάτα του κομμωτή του Warhol, έτρωγε τα αποφάγια του πατέ του τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Πηγές: Wallpaper, Tate Modern