Μαζί με το 2023 υποδεχόμαστε και μερικά νέα spots στην πόλη που θα ανανεώσουν τις συνήθειες μας στο καφέ και το φαγητό. Παρακάτω συγκεντρώσαμε μερικά από νέα αγαπημένα μας στέκια στο κέντρο της Θεσσαλονίκης που αξίζει να ανακαλύψεις άμεσα.
Indie
View this post on Instagram
Προχωρώντας στην Αλεξάνδρου Σβώλου σίγουρα θα έχεις δει αυτό το νέο cozy, στέκι που ήρθε στον αριθμό 9. Το Indie είναι ένα νέο καφέ με ευρωπαϊκή ατμόσφαιρα που θα σε κερδίσει με τον καλό καφέ του, αλλά και τη μεγάλη ποικιλία του σε κέικ, soft cookies και διάφορα άλλα σνακ. Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις το κέικ καρότου-είτε στην απλή, είτε στη vegan εκδοχή του.
Ramen Tales
View this post on Instagram
Αν περάσεις απέναντι, θα δεις μπροστά σου το Ramen Tales, μία νέα άφιξη στην ασιατική κουζίνα που θα σίγουρα θα συζητηθεί. Πρόκειται για ένα αυθεντικό ιαπωνικό εστιατόριο με ένα προσεκτικά επιλεγμένο μενού. Ανάμεσα στις επιλογές θα βρεις την ιαπωνική σούπα ramen, αλλά και διάφορα side dishes για ένα ολοκληρωμένο γεύμα.
Forest
View this post on Instagram
Στη γειτονιά των Λουλουδάδικων, ένα νέο spot κερδίζει τις εντυπώσεις με το όμορφο design του και τα pastries που υπάρχουν στη βιτρίνα. Εκεί θα βρεις τα αγαπημένα σουηδικά cardamon buns σε τρεις διαφορετικές εκδοχές, όπως και το signature γλυκό του Forest, την πάβλοβα. Δοκίμασε αυτή με την κρέμα πατισερί και τα φρούτα του δάσους, θα μας θυμηθείς!
Senol
View this post on Instagram
Μπορούμε όλ@ να συμφωνήσουμε πως έλειπε μία αυθεντική κρουασαντερί από το κέντρο της πόλης. Αυτό το κενό ήρθε να καλύψει το Senol, ψήνοντας καθημερινά φρέσκα κρουασάν σε διάφορες γεύσεις για να ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο. Μέχρι στιγμής έχουμε ξεχωρίσει το κρουασάν αμυγδάλου και αυτό με το pistachio, τα οποία μας ταξίδεψαν απευθείας στην καρδιά του Παρισιού.
Crocodilos
View this post on Instagram
Μία νέα μπυραρία έκανε την εμφάνισή της στην Τούμπα με μία τεράστια ποικιλία σε craft μπύρες. Το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να εμπιστευτείς το προσωπικό να σου προτείνει αυτό που είναι πιο κοντά στις προτιμήσεις σου. Και φυσικά, μην παραλείψεις να συνδυάσεις τη μπύρα σου με κάποιο από τα σνακ που έχουν ετοιμάσει για κάθε μπυρο-κατάσταση.
